キッチンカーの出店場所の探し方｜出店先の種類と出店料の決まり方

キッチンカーの出店先は、次の6種類に分けられます。

• マッチングサービス経由の出店先（商業施設やオフィスの敷地など）
• イベント
• 自治体の公園
• 自治体の庁舎
• 道の駅
• 商業施設やオフィス街（マッチングサービスを通さない場合）

自治体の公園や庁舎は自治体の公募、イベントは主催者の募集、商業施設やオフィス街の多くはマッチングサービスを通して探します。 出店料の決め方は、1日いくらの定額、売上に率を掛ける売上の%（歩合制）、その二つの組み合わせのどれかです。

どの出店先でも、売れるのは営業許可が使える区域の中だけです。 許可の範囲は「キッチンカーの営業許可の取り方」で確かめてください。

出店先の種類と出店料の方式

公開されている募集要項や料金表から、出店先の種類ごとに出店料の方式と例をまとめました。

商業施設が自ら出店料を公開している例は、今回の調査では見つかりませんでした。 商業施設やオフィスの敷地は、マッチングサービスが場所の持ち主と出店者の間に入って募集している例があります。

個々の出店先の金額と条件は、次の表のとおりです。

表のとおり、同じ種類の出店先でも金額は大きく違います。 中小企業診断協会の報告書は相場の目安として、固定制で1日3,000円から数万円、歩合制で売上の10〜20%を挙げています。 この幅の元になった調査は確認できていないので、目安として扱ってください。

出店先ごとの探し方と、確かめておく条件

マッチングサービス

出店場所を持つ企業や施設と、キッチンカーをつなぐサービスです。 登録すると、オフィスの敷地や商業施設などの募集に応募できます。 料金は、月額制（モビマル）、売上連動（SHOP STOP）と、サービスによって仕組みが違います。 SHOP STOP Directのように、イベントの主催者が1案件ごとに料金を払う仕組みもあります。 公式に公開されている料金は「出店場所のマッチングサービスの比較」にまとめています。

イベント

祭りや音楽フェス、地域の催しは、主催者が出店者を募集します。 主催者の募集ページのほか、KITCHENCAR’S JAPANのようなイベントの掲載サイトでも探せます。 出店料は定額のイベントも売上の%のイベントもあり、妖怪盆踊り2026は3日で150,000円（税込）の定額で、売上のマージンは取らない方式でした。

イベントは屋外が多く、天候で売上が大きく変わります。 大網白里市（千葉県）が公園で行った社会実験では、雨や強風の日は出店が取りやめになり、売上は0円でした。 定額の出店料は売上と関係なく決まっているので、雨天時の扱い（中止になるか、返金があるか）を要項で確かめます。

火を使う器具で出店する場合、催しの会場では露店として消防署への届出と消火器の用意が要ることがあります（市町村の火災予防条例による）。

自治体の公園と庁舎

自治体が公園や市役所の敷地を区画に分けて、出店者を公募する例があります。 出店料は1日数百円から1,000円程度と低い一方、条件が細かく決まっています。

• 各務原市役所、福山市の本庁舎：11〜14時は営業が必須
• 福山市の本庁舎：営業は月、火、木、金曜で、電気と水道は使えない
• 久留米市の公園：登録の有効期間は3年
• 府中市のけやき並木ストリートテラス（2021年）：市内に事業所がある事業者に限り、当日の売上を報告する

公募は自治体のサイトに載るので、「（市の名前） キッチンカー 出店者 募集」で検索して探します。 募集は随時のものと期間を区切ったものがあります。

道の駅

道の駅も、運営会社や観光協会が出店者を募集しています。 道の駅 三矢の里あきたかた（広島県安芸高田市）は、市内の事業者が1日2,500円、市外が1日3,000円で、電気の利用料を含みます。 道の駅 あいの土山（滋賀県甲賀市）は、似た商品の出店は断られる場合があるとし、PL保険の加入状況を確かめるとしています。 募集要項（2026年4月1日改定）では、出店料は当日の売上の10%（最低3,000円）で、電源（2,000Wまで）は1日500円で使えます。

商業施設やオフィス街

商業施設の駐車場やオフィス街の空き地は私有地なので、土地の持ち主か管理者との契約が要ります。 マッチングサービスを使わずに交渉する場合も、出店料の方式（定額か売上の%か）、営業時間、電源の有無を書面で決めておきます。

オフィス街でも、公道に車を止めて売るには、警察署の道路使用許可と道路管理者の占用許可が要ります。 占用許可は道路の外に余地がない場合に限られる（道路法33条1項）ので、公道での営業は例外的な扱いです。

電源の条件と、発電機が使えない出店先

出店先によって、電源が使えるか、発電機を持ち込めるかが違います。

妖怪盆踊り2026は、屋外で使えるポータブル電源なら持ち込めるとし、取扱説明書を事前に出すよう求めていました。 提供される100Vの電源も、容量を超える使い方は禁止です。

発電機が使えない出店先に出るなら、営業時間ぶんの電力をポータブル電源か提供される電源でまかなえるかを、申し込む前に計算しておきます。 電子レンジやIHコンロのように1台で1kWを超える機器は、ポータブル電源だけでは足りないことがあります。 必要な容量は「電源容量の計算ツール」で出せます。 電源の選び方は「キッチンカーの電源の選び方」、製品ごとの容量と価格は「キッチンカー向けポータブル電源の比較」で比べられます。

申し込む前に確かめること

募集要項を読むときは、次の項目を確かめます。

• 出店先の自治体で、自分の営業許可が使えるか（「キッチンカーの営業許可の条件を自治体別に比較」）
• 出店料の方式（定額、売上の%、組み合わせ）と、売上の報告が要るか
• 支払いの方法と時期（当日に現金で前払いの例がある）
• 雨天時の扱い
• 営業が必須の時間帯と、営業できる曜日
• 区画の広さ（各務原市役所は約45㎡、福山市の本庁舎は15㎡）
• 電源と水道が使えるか。発電機を持ち込めるか
• PL保険への加入を求められるか
• 似た商品の出店者がいるか
• 応募できる事業者の条件（市内に事業所があることなど）

出店料の方式によって、同じ売上でも手元に残る額は変わります。 定額と売上の%でどう変わるかの計算例と、収支シミュレーターは「キッチンカーの売上と利益の目安」に載せています。

参考資料

いずれも2026年10月13日に確認。出店料の表の出典は表の下に載せています

• 妖怪盆踊り2026 キッチンカー出店募集
• 南寝屋川公園 手作り市 キッチンカー出店要項（2023年）
• 大網白里市 小中池公園における移動販売車（キッチンカー）活用社会実験 報告書（2023年7月）
• 中小企業診断協会 キッチンカー（移動販売車）の開業・運営支援マニュアル 報告書（2023年3月）
• 道の駅 あいの土山 キッチンカー募集要項（2026年4月1日改定）
• KITCHENCAR’S JAPAN
• 道路法（e-Gov法令検索）